قیمت گل محمدی وحشی در ایران

از زمانهای بسیار دور گل محمدی وحشی در نقاط مختلف ایران، به صورت خودرو، رشد می کرد و به دلیل خواص مفید و عطر فوق العاده ی آن، امروزه انواع مختلفی از این گل در شهرهای مختلف ایران کشت و تولید می شود، در کشور ما چندین گونه ی گل محمدی وجود دارد که از گیاهان بومی ایران محسوب می شوند، قیمت گل محمدی، بر اساس نوع گل و منطقه ای که در آن کشت شده است، متفاوت می باشد.

نگهداری گل محمدی وحشی

شاید این سؤال برای بسیاری از افراد پیش آید که چرا مصرف گیاهان دارویی مختلف، نسبت به گذشته افزایش پیدا کرده است و با وجود اختراع داروهای جدید، هنوز هم بعضی از مردم دوست دارند از روشهای سنتی در درمان بیماری های استفاده کنند!

امروزه به دلیل افزایش سطح آگاهی مردم نسبت به عوارض جانبی بسیاری از داروهای شیمیایی و با توجه به خواص بسیار مفید گلها و گیاهان دارویی مختلف، در درمان و پیشگیری از انواع بیماری ها، مصرف این محصولات گیاهی و مفید، به نسبت گذشته، بسیار افزایش پیدا کرده است.

گل محمدی وحشی، یکی از گونه های این گل است که در نقاط مختلف ایران وجود دارد، این گل، معمولاً به صورت خودرو در نواحی مختلف، به خصوص مناطق کوهستانی و غرب ایران، رشد می کند، البته اقسامی از همین گل در شهرهای مختلف ایران کشت می شود و در صنایع مختلف دارویی و غذایی از آن استفاده می شود.

به دلیل مقاومت بالای این گیاه در شرایط آب و هوایی مختلف، نگهداری از گل محمدی وحشی، در مکانهای گوناگون، امکانپذیر می باشد، از این گیاه در تهیه ی گلاب، اسانس، عطر، مربا و انواع خشک شده ی آن در تهیه ی انواع دمنوش ها، استفاده می شود.

به دلیل ویژگی های و خواص دارویی ویژه، این گیاه در تولید مواد آرایشی و دارویی مختلف کاربرد دارد، صنایعی مانند؛ شیرینی پزی، از غنچه و گل های خشک شده این محصول، به وفور در تزئینات انواع کیک ها و شیرینی ها استفاده می کنند.

سالانه مقادیر زیادی از گلاب و اسانس تولید شده از این گلها، به کشورهای حوزه ی خلیج فارس و حتی کشورهای اروپایی صادر می شود، این گل دارای طیف های مختلفی از رنگ صورتی می باشد که عطر و ویژگیهای ظاهری هر کدام از آنها، با توجه به نوع آن، و منطقه ای که در آن کشت شده است، متفاوت می باشد.

ویژگی های گل محمدی مرغوب در ایران

همانطور که اشاره شد، علاوه بر وجود انواع وحشی گل محمدی، شهرهای مختلف ایران مانند، اصفهان، کرمان، فارس، آذربایجان شرقی، سمنان، چهارمحال و بختیاری، مرکزی و … دارای مزارع بزرگ تولید و پرورش این گلها هستند.

گل محمدی مرغوب یا بهترین نوع گل محمدی مربوط به شهرستان کاشان و مناطقی مانند؛ جوشقان، نیاسر و قمصر است که از توابع این شهرستان هستند، این گلها در مقایسه با انواع دیگر، دارای عطر و خواص بیشتری هستند، به همین دلیل در صنعت گلابگیری، از این نوع استفاده می شود، گلهای محمدی از نظر زمان گلدهی به دو نوع طبقه بندی می شوند، گلهایی که فصل برداشت آنها، از اوایل اردیبهشت تا اوایل تیر ماه است و دارای رنگ صورتی هستند و نوع دیگر که در اواخر تابستان یا اوایل پاییز، گلهای آن برداشت می شود و رنگ آنها قرمز صورتی می باشد.

به طور کلی اگر اختلاف درجه ی هوا در شب و روز، بین ۵ تا ۱۰ درجه باشد، این گل ها خوشبو تر خواهند بود و بهترین دما برای رشد این گیاه، ۱۵ تا ۲۱ درجه می باشد، کشور ما تولید کننده ی بهترین نوع گل محمدی در جهان است و کشورهای زیادی، خواهان صادرات این گل و فرآورده های باارزش آن، هستند.

باغداران و پرورش دهندگان گل محمدی در ایران با تجربه ی طولانی در کاشت و پرورش این گیاه، بهترین نوع آن را با روشهای کاملاً ارگانیک، تولید و در اختیار مصرف کنندگان و صنایع مختلف غذایی و دارویی، می گذارند.

فواید گل محمدی خشک برای بیماری ها

مصرف گل محمدی به طرق مختلف، برای اقشار سنی گوناگون، مردان، زنان و کودکان توصیه شده است، علاوه بر مصرف گلاب حاصل از این گلها در آشپزی و صنایع غذایی مختلف، نوع خشک شده ی ان نیز به وفور مورد استفاده قرار می گیرد.

فواید گل محمدی باعث شده تا محبوبیت زیادی داشته باشد، آرام بخش بودن، درمان اختلالات خواب، رفع خستگی، کاهش استرس، برطرف کننده ی دردهای موضعی، تقویت قوای عمومی، پاکسازی و آبرسانی پوست، افزایش سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از بیماری هایی مانند سرماخوردگی و … از خواص درمانی این گیاه است.

بسیاری از افراد از گل محمدی خشک، برای درمان جوش های صورت یا کاهش وزن، نیز استفاده می کنند، نوع خشک شده ی این گیاه، معمولاً به صورت چای یا دمنوش مصرف می شود، کسانی که چای گل محمدی را در بین وعده های غذایی خود می نوشند، علاوه بر کاهش اشتها، باعث افزایش سوخت و ساز بدن آنها شده و در نهایت توانسته اند به وزن ایده آل خود برسند.

تولید و کشت گل محمدی در ایران و به دست آوردن فرآورده های گوناگون از آن، علاوه بر ایجاد اشتغالزایی، به عنوان یکی از مهم ترین کالاهای مصرفی در اکثر نقاط جهان، می تواند کشور ما را به یکی از برترین تولیدکنندگان این محصول تبدیل کند.

اهمیت انتخاب گل محمدی وحشی درجه یک

با توجه به استفاده ی گسترده از گل محمدی در تهیه و تولید انواع دسر، دمنوش، نوشیدنی، کیک، تزئین غذا و سالاد و همچنین تولید فرآورده های دارویی و بهداشتی مختلف، انتخاب گل محمدی درجه یک، به عنوان یک محصول کاربردی و ویژه، بیشتر اهمیت پیدا می کند.

گل محمدی وحشی درجه یک، ضمن ویژگیهای ظاهری منحصر به فرد و عطر و بوی ویژه، به دلیل محیطی که در آن پرورش یافته است، دارای خواص بیشتری می باشد، در کشت و تولید این گلها، از کودها و مواد شیمیایی مضر استفاده نمی شود و این محصول به صورت کاملاً ارگانیک و طبیعی مراحل رشد خود را طی می کند.

کشورهای مختلفی در سراسر جهان، در حوزه ی کاشت و تولید گل محمدی فعالیت دارند  ولی کشور ایران، به دلیل موقعیت خاص و شرایط آب و هوایی مساعد، از برترین تولید کنندگان این گیاه در جهان است.

تولیدکنندگان بزرگ کشور ما، با تولید فرآورده های گیاهی مختلف و انواع عرقیات و اسانس های حاصل از این گیاهان، می توانند در حوزه ی صادرات این محصولات، به عنوان برند شناخته شده در جهان فعالیت کنند و علاوه بر سود دهی شرکت های خود، باعث رشد اقتصادی میهن عزیزمان، شوند.